Хвилюєтеся, як зберегти їжу на довший термін? Якщо так, то, ймовірно, барабанне сушіння - це рішення, яке ви шукаєте! Барабанне сушіння - це процес, при якому частинки їжі повністю насичуються для продовження строку придатності. У цій техніці їжа розкладається на великому барабані, який нагрівається до екстремально високої температури. Потім барабан крутиться і допомагає усунути вологу з їжі. Волога - це середовище для розвитку бактерій; бактерій, які можуть портити їжу і робити її небезпечними до споживання, тому цей процес є ключовим.
Подібно до цього, сушка на барабані є як ефективним процесом масопередачі, так і дуже екологічно чистим. Вона пропонує рішення глобальної проблеми витрат їжі. Сушені продукти займають менше місця, що ідеально підходить для зберігання. Це означає, що ви можете тримати їх довше і не турбуватися про їхнє портіння. А відмовляючись від хімічних додатків або консерванти, які часто використовуються в інших процесах зберігання їжі, це одна з причин, чому сушка на барабані використовує менше небажаних інгредієнтів. Це гарантує, що сушка на барабані є більш здоровим вибором для всіх, хто участвує у процесі.
Поки добре перемішений гарячий повітря розповсюджується по всьому поверхні, тепло розповсюджується рівномірно по всьому барабану, коли він обертається, щоб насушити їжу саме так, як потрібно. Все це залежить від розміру частинок їжі та того, скільки часу сушіння і температури вам знадобиться для її просування. Тонші частинки будуть сушитися швидше, ніж більш товсті, але ви повинні перевіряти протягом процесу, щоб переконатися, що все сушиться правильно.
Переваги смаку та текстури їжі за допомогою барабанного сушіння. Головна річ про цей метод полягає в тому, що він допомагає зберегти харчові речовини, колір та справжній смак їжі. Це означає, що їжа все ще смачна, але здоров'я для споживання. Швидкість обертання барабана та досягнута температура також можуть бути модифіковані, щоб змінити консистенцію їжі. Така гнучкість дозволяє створювати різноманітні види продуктів харчування.
При виготовленні сніданкового цукру, наприклад, барабан нагрівається до високої температури, і на нього наноситься тонка рівна шарина мішанки їжі. Потім барабан обертається, щоб створити легку, хрустючу текстуру, яка покращує смакові якості цукру. Він створює ідеальний хруст, який багато хто бажає отримувати у своєму сніданку!
Сушка на барабані широко використовується як технологія зберігання їжі, яку приймають компанії через її багато переваг. Цей процес дозволяє виробникам їжі зменшувати втрати продукції, дозволяє їжі залишатися свіжею протягом продовжених періодів часу і забезпечує постійно високоякісні продукти. Така постійність також є ключовою для лідерів галузі.
Гнучність у продуктах, які виробники їжі можуть створювати за допомогою барабанного сушіння. Це стосується дитячої їжі, зупних сумішей, каш на сніданок, сухофруктів тощо. Додатковим біком benefiцем барабанного сушіння є те, що для пищової промисловості воно дозволяє виготовляти продукти, які відповідають спеціальним харчовим вимогам. Це означає, що вони можуть створювати смачні альтернативи для безглутеневих, вегетарянських або низькосолодових дієт. Різноманіття допомагає обслуговувати більше клієнтів та задовольняти їх різні потреби.
Copyright © Changzhou Doing Machine Co., Ltd. All Rights Reserved | Блогя не знаю.Політика конфіденційності
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
KO
NO
PL
PT
RU
ES
ID
UK
VI
HU
TH
TR
FA
HY
