ขมิ้นเป็นเครื่องเทศที่ยอดเยี่ยมซึ่งผู้คนได้ใช้ทั้งในการปรุงอาหารและการรักษาสุขภาพมาเป็นเวลาหลายพันปี มีสีเหลืองสดใสพร้อมรสชาติที่ซับซ้อน สามารถเปลี่ยนอาหารจากพอใช้ได้กลายเป็นยอดเยี่ยม เนื่องจากขมิ้นมักจะถูกปลูกเพื่อประโยชน์ด้านรสชาติและความเป็นอยู่ที่ดี การบดขมิ้นอย่างเหมาะสมจะสอนคุณให้รู้วิธีการใช้งานอย่างดี คู่มือการบดขมิ้นโดย DOINGMACHINE เป็นแนวทางที่มีประโยชน์สำหรับคุณ
การเพิ่มปริมาณดังกล่าวก็เพียงพอแล้วที่จะนำขมิ้นออกจากดิน โดยมันมาจากลักษณะของราก เช่นเดียวกับแครอทและมันฝรั่ง รากนี้จะถูกทำให้แห้งและบดเป็นผง ซึ่งเป็นเครื่องเทศที่คุณใช้ในห้องครัว ส่วนประกอบของเคอร์คูมินจะถูกปล่อยออกมาเมื่อคุณบดมัน เคอร์คูมินมีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย เช่น การลดการอักเสบ และเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากการทำลายขณะที่ยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ การบดขมิ้นยังทำให้การทำอาหารง่ายขึ้นผ่านเมนูโปรดของคุณ
สามารถทำได้โดยหลักสองวิธี — โดยใช้ครกและไม้โขลก หรือเครื่องบดไฟฟ้า ครกและไม้โขลกแบบหมุนมือเป็นของโบราณแต่ใช้งานได้จริง ครกคือชามที่คุณใส่ขมิ้นลงไป และไม้โขลกคือแท่งไม้ที่ใช้บดและบี้ให้เป็นผง เมื่อใช้วิธีนี้ ให้ใส่ขมิ้นแห้งลงในครกแล้วกดด้วยไม้โขลก หมุนไปรอบ ๆ จนกว่าจะกลายเป็นผง อาจต้องใช้แรงเล็กน้อย แต่มีหลายคนที่เชื่อมั่นในวิธีนี้!
ตัวเลือกที่สะดวกมากขึ้นคือการใช้เครื่องบดไฟฟ้า — เครื่องมือที่ออกแบบมาเพื่อบดเครื่องเทศให้คุณอย่างรวดเร็ว เพียงจำไว้ว่าให้เลือกเครื่องบดที่คุณใช้เฉพาะสำหรับเครื่องเทศเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด อย่างไรก็ตาม หากคุณใช้เครื่องบด จะช่วยประหยัดเวลาและทำให้กระบวนการง่ายขึ้นมาก
มันมีเรื่องราวที่ยาวนานเกี่ยวกับการบดขมิ้น ทราบกันว่าผู้คนได้ใช้ขมิ้นในการปรุงอาหารและการแพทย์ตั้งแต่ปี 2500 ก่อนคริสตกาลในอินเดีย ในสมัยโบราณ ขมิ้นถูกบดด้วยหินหรือเครื่องมือมือแบบง่าย ๆ พวกเขาสังเกตเห็นความยอดเยี่ยมของเครื่องเทศชนิดนี้และนำมันมาใช้ในชีวิตประจำวัน เราสามารถหาเครื่องจักรที่ทำให้การบดขมิ้นง่ายขึ้น รวดเร็วขึ้น และวันนี้บริษัทอย่าง DOINGMACHINE เป็นผู้ผลิตเครื่องจักรเหล่านี้
การบดขมิ้นที่บ้านสามารถสร้างความสนุกได้มาก! ก่อนอื่น คุณต้องมีรากขมิ้นคุณภาพดี หรือจะใช้ครกพร้อมลูกบด หรือดียิ่งกว่านั้นคือเครื่องบดก็ได้ หากคุณเลือกใช้เครื่องบด ให้ใช้งานตามวิธีที่เหมาะสมเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด (ทางเลือกที่ดีที่สุดคือเครื่องบดเครื่องเทศ) DOINGMACHINE มีเครื่องหลายประเภทที่เหมาะสำหรับการบดขมิ้นและเครื่องเทศอื่นๆ
ส่วนที่ดีที่สุดคือ เมื่อคุณบดขมิ้นในวิธีที่ถูกต้อง คุณจะได้รสชาติที่ยอดเยี่ยมและประโยชน์ต่อสุขภาพที่สามารถเพลิดเพลินได้ ขมิ้นมีชื่อเสียงในเรื่องของการสนับสนุนสุขภาพหลายด้าน และสารประกอบหลักอย่างเคอร์คูมินอาจช่วยปรับปรุงสุขภาพหัวใจ พัฒนาการทำงานของสมอง และแม้กระทั่งลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังอื่นๆ โดยการบดขมิ้นอย่างถูกวิธี คุณสามารถได้รับประโยชน์เหล่านี้และทำให้อาหารของคุณอร่อยขึ้น
Copyright © Changzhou Doing Machine Co., Ltd. All Rights Reserved | บล็อกครับนโยบายความเป็นส่วนตัว