Беспокоитесь о том, как сохранить вашу еду на длительное время? Если да, то, возможно, барабанная сушка — это то решение, которое вы ищете! Барабанная сушка — это процесс, при котором пищевые частицы высушиваются для продления срока годности. В этой технике пища раскладывается на большом барабане, который нагревается до крайне высокой температуры. Затем барабан вращается, помогая удалить влагу из пищи. Влага — это среда для размножения бактерий; бактерий, которые могут испортить пищу и сделать её опасной для употребления, поэтому этот процесс очень важен.
Таким же образом, барабанная сушка является эффективным процессом передачи массы и очень экологичным методом. Она предлагает решение глобальной проблемы пищевых отходов. Высушенные продукты занимают меньше места, что отлично подходит для хранения. Это означает, что вы можете дольше хранить их без опасений порчи. И использование химикатов или консервантов, которые часто применяются в других процессах сохранения продуктов, — это одна из причин, почему при барабанной сушке используется меньше нежелательных ингредиентов. Это гарантирует, что барабанная сушка является более здоровым выбором для всех участников.
Пока хорошо перемешанный горячий воздух распределяется по всей поверхности, тепло равномерно распространяется по всему барабану, вращаясь и высушивая пищу правильно. Это всё зависит от размера кусочков пищи и того, сколько времени, температуры потребуется, чтобы её высохнуть. Тонкие кусочки высохнут быстрее, чем более толстые, но вы должны проверять процесс, чтобы убедиться, что всё сохнет правильно.
Преимущества вкуса и текстуры пищи при сушке на барабане. Отличительная особенность этого метода заключается в том, что он помогает сохранить питательные вещества, цвет и настоящий вкус пищи. Это означает, что пища всё ещё остаётся вкусной, но полезной для здоровья. Скорость вращения барабана и достигаемая температура могут быть изменены, чтобы скорректировать консистенцию пищи. Такая гибкость позволяет получать различные виды продуктов питания.
При производстве хлопьев для завтрака, например, барабан нагревается до высокой температуры, и на него наносится тонкий равномерный слой пищевой смеси. Затем барабан вращается, создавая легкую, хрустящую текстуру, которая улучшает вкусовые качества хлопьев. Это обеспечивает идеальный хруст, который большинство людей желают получить с утра за своим завтраком!
Сушка на барабане — это широко применяемая технология консервирования продуктов, принятая пищевыми компаниями благодаря множеству преимуществ. Этот процесс позволяет производителям продуктов минимизировать потери еды, позволяет сохранять свежесть продуктов в течение длительного времени и обеспечивать постоянное высокое качество продукции. Эта стабильность также является ключевой для лидеров отрасли.
Гибкость в продуктах, которые производители пищевых продуктов могут создать с помощью барабанной сушки. Это включает детское питание, смеси для супов, хлопья для завтрака, сушеные фрукты и т.д. Дополнительным преимуществом барабанной сушки является то, что она позволяет производить продукты, отвечающие специальным питательным требованиям. Это означает, что они могут создавать вкусные альтернативы для безглютеновой, вегетарианской или низкоуглеводной диеты. Разнообразие помогает обслуживать больше клиентов и удовлетворять их различные потребности.
Copyright © Changzhou Doing Machine Co., Ltd. All Rights Reserved | Блог| Политика конфиденциальности
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
KO
NO
PL
PT
RU
ES
ID
UK
VI
HU
TH
TR
FA
HY
