In questo senso, un'asciugatura adeguata significa evitare lesioni o danni ai frutti e verdure. Ed è qui che DOINGMACHINE viene in nostro aiuto con il loro unico spheronizer ! Questo sistema estrae gradualmente l'umidità da questi prodotti, senza influire sulla loro consistenza e sapore o compromettere alcuno dei loro nutrienti cruciali. In altre parole, ciò significa che le tue frutta e verdura saranno altrettanto ben conservate anche dopo essere state essiccate!
La nostra extruder Spheronizer utilizza il processo di sottlimazione. Ora, questo potrebbe sembrare piuttosto complesso, ma significa che l'acqua può passare dalla fase solida a quella gassosa senza diventare prima liquida. E questo significa un riduzione significativa del tempo di essiccazione! Il vuoto aiuta a mantenere la temperatura bassa in modo che le tue frutta e verdura restino colorate, saporite e completamente nutrienti. Con il sistema di essiccazione al vuoto di DOINGMACHINE, quindi, sei sicuro di ottenere risultati perfetti ogni volta!
Questo è uno dei migliori funzionalità di essiccazione al vuoto che offriamo in DOINGMACHINE e che puoi modificare secondo le tue esigenze. Temperatura, pressione, persino il tempo di essiccazione puoi manipolare come desideri. Tale flessibilità è estremamente importante quando si tratta di materiali fragili che richiedono impostazioni diverse rispetto ad altri tipi di prodotti. Diversi frutti possono richiedere una temperatura più bassa per preservare il loro sapore, mentre i vegetali possono tollerare un altro ambiente. Questo significa che puoi controllare l'essiccazione in modo che tutto venga fuori perfetto!
Quell'aria umida può causare danni ai nostri alimenti. Tutta l'umidità promuove la crescita di batteri che rovineranno il tuo cibo. Può anche alterare il sapore e la qualità delle frutta e verdura. Fortunatamente, a scopo di sistema di essicazione sotto vuoto di DOINGMACHINE ti aiuterà a eliminare l'umidità dai tuoi prodotti. Questo li terrà freschi e potrebbe anche aumentarne la durata. Con questo straordinario sistema, non ci sono preoccupazioni per l'alterazione o lo spreco. Non è necessario preoccuparsi del fatto che i tuoi prodotti mantengano il sapore e funzionino per periodi più lunghi!
E la parte migliore del sistema di asciugatura a vuoto DOINGMACHINE è la sua intelligenza e natura ecologica. Richiede solo una frazione dell'energia utilizzata dalle tecniche tradizionali di asciugatura." Questo è fondamentale, poiché evita lo spreco di energia e consente un'asciugatura più rapida. Senza dimenticare che il sistema è in grado di asciugare decine di prodotti contemporaneamente, il che implica meno tempo necessario per ottenere maggiori risultati! Alcuni punti sono che il vuoto rimuove eccedenze di conservanti e sostanze chimiche dal processo di asciugatura, rendendolo una scelta molto più facile per l'ambiente.
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