Miksi tyyppi vaikuttaa: Tunnistamassa ideaali jauhemešin

Siksi, kun sekoitat jauhoja, on tarkasteltava jauhheksesi sekä sekoittimen luonnetta. Sekoitin, jonka valitset jauhojen sekoittamiseen, on merkityksellinen niiden tarkkaan yhdistämiseksi. Tässä artikkelissa keskustelemme lisää siitä, miksi nämä valinnat ovat merkityksellisiä ja mitä sinun täytyy tehdä saadaksesi parhaat valinnat sekoitusprosesseissä!

Jauhetyyppien vaikutus sekoittamiseen

Jauheet eivät ole kaikki samanlaisia, ja eri jauheet voivat olla enemmän tai vähemmän soveltuvia sekoittamiseen. Jotkut jauheet ovat liimaisia tai kosteita, ja jotkut ovat kuivia ja helposti virtaavia. Nämä erot voivat vaikuttaa jauhheiden sekoittumisen käyttäytymiseen sekoittimessa.

Mutta liimaisen pudelin tapauksessa voit saada jotain pudelinta kiinni sekoittimen sivuille. Tämä on niin suuri määrä, ettei se sekoitu tasapainoisesti, ja voit saada ryppyjä. Tai jos sekoitat erittäin hienoa kuivaista pudelinta, sekoitin ei ole tarpeeksi vahva. Se voi aiheuttaa epätasapainoa, ja se ei ole tavoitteesi. Kun valitset sekoittimen, on todella tärkeää tuntea pudelin täsmälliset ominaisuudet.

Miksi sekoittimesteknologia on tärkeää

Ja siksi on tärkeää tietää, miten ne toimivat – kaikki sekoimet eivät ole yhtä hyviä. Muut pudelin-virtavesimixerit on suunniteltu käsittelemään tiettyjä kaavoja, joten millainen pudelin käytät vaikuttaa myös siihen, kuinka hyvin sekoitimesi toimii. Esimerkiksi nauhassekoitin on loistava vapaasti virtaavien pudelinten kanssa. Tällainen sekoitin hermostaa pudelinta nopeasti nauhaisilla tai lankaisilla. Jos haluat sekoittaa kostea tai liimainen pudelin, nauhassekoitinta ei voida käyttää, koska kostein tai liimaisin pudelit kiipeilee.

Sauvamikseri kuitenkin osaa käsitellä kosteita tai liimaisia jauhoja. Mitä sauva-mikseri saavuttaa, se sekoittaa jauhot hyvin sauvojen avulla. Jos kuitenkin haluat vain nopeasti heittää jotain yhteen ja olet haastattu, niin sauva-mikseri ei todellakaan ole se mitä etsit. Laadukkaan seoksen tuottamiseksi sinun täytyy käyttää sellaista sekoittimia, joka sopii kyseisten jauhojen luonteeseen.

Mikä sekoitin sopii parhaiten jauhosi?

Joten, kuinka valitset oikean sekoittimen jauhillesi? Se riippuu hieman useista suuremmista asioista. Sinun täytyy ensin harkita, millainen jauhos on kyseessä. Onko sen luonteeltaan leikkaava, nälkäinen tai juokseva? Sitten, kuinka hyvin haluat jauhojen jakautuvan. Haluatko tasapainoisen seoksen vai jonkin muun vaihtelun, joka on houkuttelevampi?

Kolmas asia, jota tulee harkita, on, kuinka paljon jauhetta sinun täytyy sekoittaa kerralla. Pieniin määriin joitain miniatuurisia jauhesekoittimia soveltuvat hyvin, kun taas jotkut voivat käsitellä suuria määriä aineksia. Lankasekoittimet, paalistusekoittimet ja pyörähtävät sekoittimet ovat vain muutamia esimerkkejä erilaisista sekoittimistyyppisistä, jotka vaihtelevat pienimmiltä suurimpille. Ja kukin niistä omistaa omat vahvuutensa ja heikkoudensa. Erilaiset jauheet ja sekoittavien tehtävien vaihtelu saattavat edellyttää toista laitetta, joten on parasta valita huolellisesti.

Oikean sekoittimen valitseminen

Tärkeimmät seikat huomioon ottaa valittaessa jauhesekoitin

Jauheen kosteus: Onko jauhesi kostea, liimaava tai kuiva? Kuinka raska tai kuinka hieno se on? Tietämällä näitä pienehköisiä jauheseikoittimia autetaan valitsemaan sopiva sekoitin jauheesi tyyppiin.

Sekoituksen laatu: Mitä haluat sekoituksesi olevan? Haluatko sen olevan erittäin luotettava vai onko sallittua, että tapahtuu jonkin verrannollista vaihtelua? Tietosi tavoitteista voi auttaa sinua valitsemaan paras mahdollinen sekoitin.

Sekoittimen koko: hajautuslaitteisto Määritä, kuinka suuren määrän jauhoja sinun on sekoitettava kerralla. Varmista, että valitset tarpeeksi suuren sekoittimen sekoittamaan niin paljon jauhoa kuin aiot sekoittaa. Jos sekoitat suurta määrää jauhoa, sinun tulisi valita isompi tilavuus ja painostumpompi sekoitin.

Sekoittimen tyyppi: Määritä mikä sekoitus Teollinen kuivaaja tekniikka hallitsee parhaiten jauhosi. Joitakin näkökohtia ovat: kuinka nopeasti sekoitin toimii, kuinka kauan se sekoittaa ja kuinka vahvaa sekoitusta se vaatii.

Jauhelisekoittimien tyypit

No, niin sitten alla on yleisimpien jauhosekoittimien tyypit ja niiden käyttötarkoituksensa:

Lentopatterisekoitin: Lentopatterisekoitin koostuu vaakasuunnassa olevasta laakeristä ja kahdesta keskellä sijaitsevasta pyörivästä akselista, joissa on lentopattereita tai lankkuja, jotka sekoittavat jauhoa todella. Ne toimivat parhaiten vapautuvilla jauhoilla tai jauhoilla, jotka täytyy sekoittaa ja ne sopivat useimpiin käyttötarkoituksiin. Kuitenkin ne eivät toimi hyvin kosteilla tai liimailevilla jauhoilla, jotka tukkuvat eivätkä sekoitu.