Kaikki kategoriat

Ota yhteyttä

intensifier bar v blender

Elintarviketeollisuudessa on olemassa kaksi tärkeää työkalua, joita useimmat koksit ja elintarviketyöntekijät käyttävät erilaisten ainesosien sekoittamiseen. Nämä työkalut ovat intensifier-palkki ja sekoitin. Jokainen laite omaksuu ainutlaatuisen mekanismin nesteyden, puderon jne. elintarvikkeiden sekoittamiseksi. Siksi tämä teksti selittää sinulle, miten DOINGMACHINE intensifier-palkki ja sekoitin toimivat. Vertailemme reseptejä, keksiohjeita ja keittiötarvikkeita, mutta pyrimme selvittämään, kumpi soveltuu paremmin sinun tarpeisiisi?

Mitä he käyttävät, on hydraulinen paine sekoittaaksensa tuotteita yhteen. Se pystyy sekoittamaan aineksia erittäin nopeasti, mikä on hyvä asia. Sitä käytetään yleensä jauhheiden, peitteisten vedesten ja muiden viskozien tuotteiden sekoittamiseen. Se on todella hyvä emulsoiden valmistuksessa, eli sekoituksissa, joissa kaksi ainetta, jotka yleensä eivät sekoitu keskenään, yhdistetään. Olet ehkä tutustunut tähän yrityksessä sekoittaa öljyä veteen. Yleensä nämä kaksi ainetta eivät sekoitu keskenään, mutta intensifier-palkin avulla ne voidaan sekoittaa kremoiksi.

Kumpi on tehokkaampi?

Kuitenkin, sekoittimessa on koko muu kone. Siellä on sisällä terät, jotka pyörivät erityisen hyvin. Terät käytetään aineksien sekoittamiseen sekoittimesta, ja niiden nopea liike auttaa sitä tekemään niin. Sekoittimet käytetään pääasiassa nesteyttä, pehmeää hedelmää ja muita ainesosia, jotka täytyy sekoittaa täysin sileäksi. Siksi sekoittimet ovat tulleet niin suosituiksi juomien ja muiden herkkyjen ruokien valmistuksessa!

Intensifiointiterän ja sekoittimen etujen rooli ilmenee todella kun tarkastellaan ruoan jalostusta. Intensifiointiterä on erityisen hyödyllinen emulsioissa. Emulsiot ovat keskeisiä monille resepteille, kuten salaattikastikkeille, kastikkeille ja muihin kasteviin tuotteisiin. Esimerkiksi salaattikastikkeen valmistuksessa intensifiointiterä voi emuloida öljyä ja viiniporrasta, jotka eivät sekoitu itsestään.

Why choose DOINGMACHINE intensifier bar v blender?

Aiheeseen liittyvät tuoteluokat

Etkö löydä etsimääsi?
Ota yhteyttä konsulttiimme saadaksesi lisää saatavilla olevia tuotteita.

Pyydä tarjous nyt

Ota yhteyttä

Uutiskirje
Jätä meille viesti